Tradizione e Qualità
Il nostro mantra, selezionare specialità alimentari che sono espressione viva e autentica del nostro territorio. Dal miele alle idee alimentari di qualità, Le Delizie della Valle Maira è sinonimo di natura, gusto, genuinità.
Siamo una piccola un’azienda familiare, abitiamo da sempre nella Valle Maira, terra ricchissima di tradizioni agroalimentari, da cui abbiamo ereditato una vocazione alla manualità, al gesto artigianale, alla cura dei dettagli, alla semplicità frutto di attente scelte qualitative a partire da materie prime di eccezionale valore, che preserviamo in tutte le nostre lavorazioni. La nostra esperienza offre ai consumatori prodotti autentici, genuini e affidabili, fatti direttamente nei nostri laboratori.
I mieli uniflorali e le idee alimentari di qualità, sono garanzia di un prodotto superiore, che ha superato severi controlli qualitativi, giungendo dal campo alla tavola, attenti alle esigenze dei consumatori, al loro gusto e, soprattutto, ad un giusto prezzo. Una spesa giusta, buona e appagante: è questa la vera convenienza.


Nel cuore delle Alpi cuneesi, la Valle Maira racconta la sua storia attraverso i sapori. Le ravioles di patate e toma, la polenta rustica e i formaggi d’alpeggio parlano di borgate in pietra, pascoli fioriti e tradizioni contadine tramandate nel tempo.
Le acciughe, arrivate dalle antiche vie del sale, si uniscono al profumato bagnetto verde, simbolo di convivialità piemontese. I celebri Droneresi e le castagne, per secoli nutrimento prezioso della valle, completano una tavola autentica.
In ogni prodotto vive l’anima della montagna: semplice, vera, ricca di storia.


La Valle Maira è da sempre la nostra casa



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